美东时间9月9日周一13点整（北京时间9月10日凌晨1点），苹果举行名为“高光时刻”（Glowtime）发布会。
首先登台的苹果CEO库克为发布会定调，称它“无疑是我们今年最大的盛事”。他介绍，苹果将推出新款智能手机iPhone、耳机AirPods和智能手表Apple Watch。
本次发布会的重磅产品iPhone 16全系列的芯片配置支持苹果的个人智能化系统Apple Intelligence，首批苹果的先进AI功能最快下月上线。基本款iPhone 16搭载的3纳米工艺A18芯片较前代速度大幅提升，iPhone Pro搭载的A18 Pro芯片速度更快、更高效，支持融合更快读取数据速度的4800万像素摄像头。Apple Watch提升了轻薄度、可见度，新增检测睡眠呼吸暂停健康功能。AirPods大幅提升音质。
有评论称，本次发布会没有激起投资者的多少兴趣，没有带来任何突破，至少相比之前媒体曝光的消息没有什么惊喜。
Apple Watch Series 10和Apple Watch Ultra 2
苹果发布的第一款新品是经过重新设计的第十代智能手表Apple Watch Series 10。它是迄今为止最薄的Apple Watch，厚度仅9.7 毫米，比前代Series 9薄10%。苹果首席运营官（COO）Jeff Williams称，新手表将拥有“我们打造过的最大的可穿戴显示屏”，屏幕面积增加了30%。
因为有超大的OLED显示屏，Apple Watch Series 10也增加了一行文字显示，让用户可以轻松查看短信、电邮或新闻。在倾斜观看时，显示屏的亮度将提高40%，可见度增强。在Always On 模式下，显示屏将每秒更新一次，而不是像以前一样每分钟更新一次。
从外表看，Apple WatchSeries 10采用抛光铝制表面，并采用集成智能手表各种天线的全新金属背板。标准大气压下，防水等级50米深。铝制材质的Apple WatchSeries 10重量比前代减轻10%。除了玫瑰金和银色，新款Apple Watch还首次增加了亮黑色的外壳可选。
从内部配置看，Apple Watch Series 10搭载了具有四核神经引擎的苹果S10芯片，可以抑制背景噪音，使通话听起来更清晰。它配备了更大的充电线圈，成为迄今为止充电速度最快的Apple Watch，用户充电30分钟就可让电量达到80%，电池续航时间长达18小时。
健身功能方面，新款Apple Watch拥有跟踪锻炼的新方法。对于皮划艇、独木舟和划船运动员，Apple Watch 的锻炼应用可以跟踪路线和划船活动，还有名为Tides的App和新的深度和水温传感器。苹果首次让Apple Watch具有检测并提醒睡眠呼吸暂停的功能。
苹果表示，80%的睡眠呼吸暂停患者未得到诊断。Apple Watch Series 10使用加速度计测量用户睡眠时的呼吸障碍，每30天分析一次相关呼吸数据。该功能正在等待美国食品药品管理局（FDA）审批，预计将“很快”获得FDA和其他监管机构的批准。
苹果同时推出黑色的Apple Watch Ultra 2，号称拥有“运动手表中最精确的GPS”，是健身爱好者的完美搭档。它的配置包括：潜水深度计、双频 GPS、高级定位软件，具备步速功能、自动划水检测和游泳圈数功能，用户可自定义锻炼，该手表的高级指南针App可提供包括纬度、经度、航点和回溯方面的信息，即使iPhone 不在附近，也带有逐向导航的离线地图。
Apple Watch Series 10和Apple Watch Ultra 2均本周一开始接受预订、9月20日上市，前者起售价为399美元，蜂窝网络版起售价499 美元，后者起售价799 美元。
AirPods 4、升级版AirPods Max和AirPods Pro 2
紧接着智能手表，苹果推出新款耳机AirPods 4。苹果称，这款耳机是“有史以来（佩戴）最舒适的 AirPods”，外形使用3D建模和激光测绘技术开发了它的形状。它搭载H2芯片，音质有了很大的提高，被苹果称为“有史以来音质最好的 AirPods”。它还具有个性化的空间音频，苹果称，这将能够帮助减少环境噪音。
AirPods 4的充电盒兼容 USB-C，是有史以来最小的充电盒，它还支持无线充电。AirPods 4 的起售价为129 美元，具有主动降噪功能（ANC）的版本售价为179 美元。
苹果同时推出升级版的AirPods Max也具备USB-C 充电功能，提供橙色、紫色和星光色三种新颜色。起售价和原版一样，仍为549 美元，和AirPods 4均本周一接受预订，9月20日上市。
苹果还推出了具有三项新健康功能的第二代AirPods Pro 2。它将在所有聆听模式下默认开启一项名为“听力保护”的新功能，旨在帮助预防和提高人们对听力损失的认识。通过该功能，用户将能进行临床验证的听力测试，使用 AirPods Pro 和 iPhone 只需五分钟即可完成测试，查看他们是否已经存在听力损失。
新一代AirPods Pro 还将内置临床级非处方助听器功能，将与用户进行听力测试后创建的听力档案配合使用。用户接受听力测试后，AirPods Pro可以轻松变成个性化的助听器。新功能生成的用户听力概况稳健hearing profile将自动应用于用户所有设备上的音乐、电影和电话。
这些AirPods Pro的新健康功能将于今年秋季晚些时候在全球100多个国家上线。
首批Apple Intelligence功能10月上线美国英语版 明年起上线汉语、法日西语版
新一代智能手机iPhone 16系列成为本场发布会的压轴戏，iPhone 16系列专为苹果的Apple Intelligence打造，针对运行大型生成式AI模型进行了优化，神经引擎的速度提高了2倍。
iPhone 16系列最受瞩目的也就是Apple Intelligence功能。
华尔街见闻曾提到，6月10日的今年全球开发者大会（WWDC）苹果介绍，Apple Intelligence基于个人场景发挥生成式人工智能（AI）模型的强大功用，深度集成于 iOS 18、iPadOS 18 和 macOS Sequoia 中，可做出多种跨App操作，同时结合个人场景，提供情景驱动通知、写作改进、图像生成等功能，为用户简化和加快日常任务流程。7月末，Apple Intelligence首次落地iPhone，仅面向付费开发者，且未开通包括ChatGPT辅助在内的部分功能。
本周一的发布会上，苹果软件工程高级副总裁Craig Federighi在介绍Apple Intelligence时称，它可以在手机上跨语言、图像、动作和个人背景进行操作。他表示，用户手机的数据绝不会存储，也绝不会与苹果共享，独立专家可以验证这一隐私承诺。
Federighi重点介绍了是新的生成表情符号功能，即创建应景 Genmoji，该功能将允许用户通过输入几个单词来创建自定义表情符号。用户还可以输入单词来调出他们想要查找的照片和视频。
Federighi表示，Apple Intelligence标志着苹果的语音助手 Siri开始进入一个新时代。他提到了7月末“限量”上线的部分Apple Intelligence支持Siri新功能：用户可以输入文本提示Siri，即使用户说话磕磕巴巴，Siri能够理解用户的命令，从文本对话中提取特定细节等。
首批Apple Intelligence功能将于10月在美国市场推出测试版，仅限英语版本。12月在英国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非上线当地的英语版，从明年开始，将上线汉语、法语、日语和西班牙语版本。
iPhone 16新增拍照按钮 基本款搭载A18芯片 起售799美元
除了Apple Intelligence，iPhone 16系列还有一些不同于前代的特色。
和此前媒体消息一致，整个iPhone 16系列都操作按钮（Action Button），这是基本款的iPhone首次采用该按钮。用户可自定义操作按钮，例如，夜间使用手电筒，白天使用日历。
另一个符合媒体此前曝光消息的功能是拍照按钮（Capture Button）。这是一个新增的功能，通过它，用户可一键访问相机，并且通过滑动手指调整各种相机功能的功能。
基本款iPhone 16搭载的全新A18 芯片采用3 纳米技术，其六核CPU有两个高效能核心和四个效率核心。A18 的CPU比 iPhone 12的CPU快 60%，这一速度足以挑战高端台式电脑，它的五核GPU比iPhone 15的快40%。用新手机打游戏时，该芯片可将持续性能提升高达30%。
基本款iPhone 16的尺寸为6.1 英寸，iPhone 16 Plus 为6.7英寸，起售价分别为799美元和899美元。
iPhone 16 Pro起售999美元 搭载A18 Pro芯片 4800万像素摄像头 4k视频拍摄
同时苹果发布了两款高端的iPhone 16 Pro 和Pro Max。前者的显示屏为 6.3 英寸，后者的显示屏为 6.9 英寸，都比前代的尺寸大，前代分别为6.1 英寸和 6.7 英寸。
苹果表示，iPhone 16 Pro 和Pro Max拥有“所有苹果产品中最薄的边框”，以及“迄今为止我们最好的iPhone 显示屏”。钛的重量几乎是不锈钢的一半，而且“比其他形式的钛更耐刮擦”。iPhone 16 Pro Max 拥有“有史以来最好的iPhone电池续航表现”。
iPhone 16 Pro有四色可选，白色、黑色、自然色和新增的沙漠色，搭载全新的A18 Pro芯片，采用第二代3纳米工艺，具有新的16 核神经引擎，系统总内存带宽从而增加 17%。苹果称它“比 A18 更快、更高效”。
A18 Pro 芯片支持新的相机功能，包括让iPhone 16 Pro拥有全新的 4800万像素“融合相机”，数据读取速度提高2倍，以及4800万像素超广角摄像头，像素较iPhone 15的1200万大幅提升，可在广角拍摄中呈现更多细节。5倍远摄相机可为变焦照片提供更多细节。
iPhone 16 Pro还具有每秒120 帧的4k视频拍摄功能，这是 iPhone 相机“迄今为止的最高分辨率和帧率”。Pro 型号配备四个降噪的“录音棚级品质”麦克风，等于随身携带专业的工作室，部分设计用于录制人声和原声，以及空间音频捕捉。苹果称，新的“音频混合”功能是“行业首创”，它使用机器学习来识别和分离用户语音中的背景元素。
iPhone 16 Pro起售价999美元，Pro Max起售1199美元，和基本款iPhone 16一样，均本周五开始接受预订，9月20日上市。